近日，由金沙9001cc以诚为本首页学生资助管理中心主办的第四届阳光文化节系列活动陆续进行。12月15日上午，由金沙9001cc以诚为本首页阳光服务部承办的阳光文化节之“6.3元厨艺比拼”比赛活动在厦门校区学生活动中心举行。学生资助管理中心陈竹林、金沙9001cc以诚为本首页团委周超、学生干部冷榕、侯效仁、施伟强等担任评委。
参赛队经过前期食材购买、菜肴设计等准备后，各位选手技术娴熟，敢于创新，烹饪出“闽南风味套餐”、“嘎啦汤”、“手擀面”等地方风味美食，“鸡蛋香橙饼”、“皮蛋拌豆腐”、“茄子煎饼”、“蛋包饭”等美味小吃，以及“家的味道”、“脆皮豆腐”、“酸辣白菜”、“番茄鸡蛋”、“肉末蒸蛋”等家常菜肴。经过评委和观众评委的品尝，选拔出“最受欢迎”、“最佳营养”和“最佳搭配”等菜肴，主办单位给予相应的奖励。
据悉，活动创意来自于中国扶贫基金会与联合国世界粮食计划署所倡导的理念“体验一天只花费6.3元”，通过厨艺比赛的形式，让阳光成长计划成员参与其中，并引导他们懂得自强，学会感恩，感受阳光生活，对未来充满希望与自信。（文/程汉卿 摄影/陈佳菲、王媛）
参赛队正在“露一手”
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